Мороженое Пломбир Карамель Эскимо 65 г — состав и оценка

Формула относит «Мороженое Пломбир Карамель Эскимо 65 г» к красной зоне: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 8 Е-добавок, из них 2 — умеренного, 6 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 298 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 3,1/19,9/26,8 г).

молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока; глазурь жировая «Карамель» (масло кокосовое рафинированное дезодорированное, пудра сахарная, масло рапсовое рафинированное дезодорированное, молоко сухое цельное, какао порошок, сыворотка молочнхая, эмульгатор лецитины (соевый), ароматизатор, комплексная пищевая добавка (краситель аннато, эмульгатор лецитин), краситель куркумин); масло из коровьего молока; карамель мягкая «Карамель» (молоко сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахаароза), сахар молочный пищевой (лактоза)), вода питьевая, глюкозный сироп, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), стабилизаторы Е1442 и Е415, ароматизатор, карамелизованный сахар (жженый сахар)); сахарка крахмальная (сироп глюкозный), молоко сухое обезжиренное, эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль), красители Е150d и Е160а, аромат «Карамель»