Этикетка → Сыр Брест-Литовск Сливочный 50% 150г

Сыр Брест-Литовск Сливочный 50% 150г — состав и оценка

Штрих-код: 4810268030345 · 150 г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Сыр Брест-Литовск Сливочный 50% 150г» к красной зоне: нитрат натрия (Е251), много соли — 1,7 г на 100 г. По добавкам: 1 Е-добавка, из них 1 — повышенного внимания. 100 г покрывают около 35% дневного ориентира по количеству соли (норма ВОЗ — 5 г).

Состав

изготовлен из молока коровьего нормализованного пастеризованного с использованием закваски на основе молочных мезофильных и термофильных бактерий, соли поваренной пищевой выварочной (содержит пищевую добавку: агент антислеживающий-ферроцианид калия);красителя натурального-аннато (содержит пищевые добавки: краситель-экстракт аннато, регулятор кислотности-гидроксид калия),консервант-нитрат натрия. Технологические средства: хлорид кальция,ферментный препарат животного происхождения пепсин, химозин

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность373,3 ккал
Белки21,3 г
Жиры29,5 г
— насыщенные9 г
— сахара0 г
Соль1,7 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore