Сыр п/тв Брест-Литовск Гранд Маасдам 45% 1/4 круга вес — состав и оценка

По формуле «Сыр п/тв Брест-Литовск Гранд Маасдам 45% 1/4 круга вес» попадает в жёлтую зону: нитрат натрия (Е251). По добавкам: 1 Е-добавка, из них 1 — повышенного внимания. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, лизоцим. Без ГМО. Упакован под вакуумом. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки, г - 25,4; жиры, г - 26,1. Энергетическая ценность (калорийность), кДж - 1397,5 (ккал - 336,5). Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре воздуха (4+/-2) °С и относительной влажности воздуха (80+/-5) %