Мороженое Пломбир Ванильное В Фруктовой Оболочке С Ароматом Яблока 70 г — состав и оценка

Красная оценка у «Мороженое Пломбир Ванильное В Фруктовой Оболочке С Ароматом Яблока 70 г» — причина: сумма факторов состава. Всего в составе 3 Е-добавки (1 — умеренного, 2 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 163,5 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 1,7/7,1/23,2 г).

Состав: фруктовая оболочка с ароматом яблока - вода питьевая, сахар, полуфабрикат пюре из яблок (яблоки свежие, антиокислитель- кислота аскорбиновая), регулятор кислотности – кислота лимонная, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы - гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан; глюкоза), комплексная пищевая добавка (красители – медные комплексы хлорофиллинов, куркумин), ароматизатор пищевой «Яблоко»; пломбир с ароматом ванили - молоко цельное пастеризованное, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко нормализованное, сахар, лактоза), сахар, вода питьевая, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, добавка пищевая комплексная: эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), ароматизатор пищевой «Ванилин»