пряники молочные — состав и оценка

Жёлтая оценка у «пряники молочные»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 9 Е-добавок (1 — умеренного, 8 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 355 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5,8/5,3/71,7 г).

мука пшеничная второго сорта, сахар, мука ржаная обдирная, инвертный сироп (сахар, вода, регуляторы кислотности: лимонная кислота, натрий двууглекислый), концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной неферментированный, солод ржаной ферментированный, солод ячменный), маргарин (жидкие и гидрированные растительные масла, вода, молоко, соль йодированная, сахар, эмульгаторы (Е471, лецитин), консервант (сорбат калия), краситель пищевой «Бета-каротин» регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор «Масло сливочное»), продукты яичные, разрыхлители: соли углеаммонийные, натрий двууглекислый, комплексная пищевая добавка «Сюрприз плюс» (мука пшеничная, эмульгатор Е481, загустители - гуаровая камедь, Е466, ксантановая камедь)