Этикетка → Сыр "Верхнедвинский легкий" м.д.ж.в с.в. 25%

Сыр "Верхнедвинский легкий" м.д.ж.в с.в. 25% — состав и оценка

Штрих-код: 4811208006543 · 0.18 кг
Есть на что обратить внимание
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
«Сыр "Верхнедвинский легкий" м.д.ж.в с.в. 25%» получает жёлтую оценку: нитрат натрия (Е251); при этом много белка (34 г на 100 г). В составе 4 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 3 считаются нейтральными.

Состав

молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель - хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант нитрат натрия, натуральный молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин, пепсин), ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, добавка комплексная пищевая (регулятор кислотности – гидроксид натрия Е524, краситель – норбиксин Е160b)

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность253 ккал
Белки34 г
Жиры13 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore