Крем с творогом Десерт шоколадный 6% , 250г ООО "ГМС ПРО" Импортер: ООО "ГМС ПРО — состав и оценка

Формула относит «Крем с творогом Десерт шоколадный 6% , 250г ООО "ГМС ПРО" Импортер: ООО "ГМС ПРО» к красной зоне: сахарный колер IV (аммониево-сульфитный) (Е150D). По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

основа крема с творогом (вода; творог (нормализованное коровье молоко, закваска); сахар; масло кокосовое рафинированное дезодорированное; сыворотка молочная сухая; желатин; стабилизатор – камедь гуаровая; регулятор кислотности – кислота лимонная; эмульгатор – моноглицериды жирных кислот; консервант – сорбат калия); наполнитель «Шоколадный» (вода; сахар; творог (нормализованное коровье молоко, закваска); сыворотка молочная сухая; жир специального назначения универсальный (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), антиокислитель концентрат смеси токоферолов); какао тертое; какао-порошок; стабилизаторы: дикрахмаладипат ацетилированный, каррагинан; консервант – сорбат калия; соль йодированная (содержит йодат калий, агент антислеживающий Е536); горький шоколад (какао тертое, пудра сахарная, какао-масло, эмульгаторы: лецитины (соевый) и Е476, ароматизатор, ванилин); краситель – сахарный колер IV; регулятор кислотнос