Салями Купеческая с Сыром Варено-Копченая 380г — состав и оценка

«Салями Купеческая с Сыром Варено-Копченая 380г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 3 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 2 считаются нейтральными. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, сыр сычужный, мясо кусковое цыплят-бройлеров, мясо механической обвалки утят, кожа цыплят-бройлеров, жир-сырец свиной, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски нитрит натрия)), соль йодированная каменная поваренная пищевая (комплексная пищевая добавка (стабилизатор (пирофосфат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия 5-замещенный), декстроза, регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), антиокислитель (лимонная кислота, аскорбиновая кислота, L-аскорбат натрия)), смесь ароматов и специй (специи (чеснок, кардамон, пищевая соль экстракт кориандра)