Жёлтая оценка у «Багет пшенично-ржаной 200 г Хлебный дом»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 4 Е-добавки (1 — умеренного, 3 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 262,7 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 9,4/4,5/47,1 г).
Состав
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, семена кунжута, солод ржаной ферментированный, дрожжи хлебопекарные, семена льна, мак пищевой, сахар, закваска хлебопекарная сухая ржаная (мука ржаная хлебопекарная обойная, отруби ржаные, заквасочные культуры), соль (соль, агент антислеживающий Е536), глютен пшеничный сухой, улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты микробного происхождения), комплексная пищевая добавка (краситель Е150d, мальтодекстрин). Продукт может содержать следы молочных, соевых и яичных продуктов, арахиса.)