Этикетка → Перец фаршированный брокколи и грибами, замороженный, 800 г Шеф-онлайн

Перец фаршированный брокколи и грибами, замороженный, 800 г Шеф-онлайн — состав и оценка

Штрих-код: 4812659203024 · 800 г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Красная оценка у «Перец фаршированный брокколи и грибами, замороженный, 800 г Шеф-онлайн» — причина: нитрат натрия (Е251). Всего в составе 7 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными).

Состав

перец свежий замороженный, лук репчатый очищенный, капуста брокколи зам., грибы шампиньоны свежие, сливки 33%(сливки нормализованные), сыр сычужный(молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски(мезотермофильные молочнокислыемикроорганизмы),соль (содержит антислеживающий агент е536),уплотнитель е509,молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант е251,краситель аннато, ферментный препарат лизоцим (вытяжка из белка куриных яиц), консервант -е235), масло растительное(подсолнечное масло ), мука пшеничная, соль пищевая йодированная(соль пищевая выворочная, йодат калия, агент антислеживающий е536, содержание йода в соли(40+-15)мг/г), чеснок свежий очищенный, приправа смесь грибная(мальтодекстрин, рисовая мука, грибы сушеные крупного помола 15% (боровики, подберёзовики, маслята), ароматизатор (вкусоароматический препарат). в качестве носителей используются: глюкоза, соль, агент антислеживающий е551 (в составе ароматизатора) ), концентрат соус ""грибной""(крахмал кукурузный, соль, сахар, сыворотка молочная сухая, специи: горчица, чеснок, лук, куркума; гидролизат растительного белка (кукуруза), грибы сушеные (шампиньоны), экстракты дрожжей, ароматизаторы, порошок жира топленого говяжьего, технологическое вспомогательное средство: носитель* (ксантановая камедь); масло растительное (подсолнечник), краситель (сахарный колер iv)), приправа перец черный молотый, перец свежий грунтовой

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность167,4 ккал
Белки5,1 г
Жиры13 г
Углеводы8 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore