Слойка с вишневой начинкой 80г, 80г ООО "ГРИНрозница — состав и оценка

Формула относит «Слойка с вишневой начинкой 80г, 80г ООО "ГРИНрозница» к красной зоне: 2 добавки умеренного внимания. По добавкам: 10 Е-добавок, из них 2 — умеренного, 8 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 290 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 6/9,5/44 г).

"тестовая заготовка замороженная «Слойка с вишневой начинкой» (Мука пшеничная в/с, вода питьевая, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое), вода, эмульгаторы (Е472с, Е475), соль, консерванты (Е200, Е211), краситель Е160а, ароматизатор, регулятор кислотности Е330), начинка (сахар, вишня быстрозамороженная, вода, загустители - крахмал модифициро-ванный кукурузный, геллановая камедь, регуляторы кислотности - лимонная кислота, цитрат натрия, консервант - сорбат калия, ароматизатор вишня), сахар, комплексная пищевая добавка «Улучшитель хлебопекарный ФРИЗИ» (декстроза (глюкоза), мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, эмульгатор Е472е, носители: Е341(iii), Е170, глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная солодовая, регулятор кислотности Е263, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного про-исхождения), дрожжи прессованные, соль (соль пищевая выварочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536).)