Хлеб Чемпион, 300г — состав и оценка

Зелёная оценка у «Хлеб Чемпион, 300г»: много белка (12,8 г на 100 г). Всего в составе 4 Е-добавки (4 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 288 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 12,8/9,6/37 г).

мука пшеничная высшего сорта, смесь хлебопекарная (ядро подсолнечника, мука ржаная обдирная, крупа соевая, мука пшеничная набухающая, семена льна, крупа ржаная микронизированная, клейковина пшеничная, сахар-песок, глюкоза, мука пшеничная солодовая обжаренная, регуляторы кислотности: E263, E330; отруби пшеничные, экстракт ячменный солодовый, эмульгатор "Санддорн" (эмульгатор Е472е, стабилизаторы Е341iii, Е170), аскорбиновая кислота), вода, семена подсолнечника, дрожжи хлебопекарные, соль, улучшитель (глютен пшеничный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, антиокислитель Е300, мука пшеничная текстурированная, ферменты (микробного происхождения)

Проблемных добавок в составе не найдено.