Колбаса варёно-копчёная Охотный ряд вяленая Светская уп, 500-600г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса варёно-копчёная Охотный ряд вяленая Светская уп, 500-600г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 2 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного). Энергетическая ценность — 410 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 16/38/1 г).

свинина, говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски Е250), молочный белок, стабилизатор (Е451i, Е452i, E450i,), глюкоза, специи и ароматизаторы (аромат мяса, горчичное семя, аромат дыма, мускатный орех, черный перец, паприка, тмин, ямайский перец, кориандр, чеснок, имбирь), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), краситель пищевой (кармин)