Торт Морковный, вес — состав и оценка

Формула относит «Торт Морковный, вес» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 7 Е-добавок, из них 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 350 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 4/20/38 г).

сахар, мука пшеничная высшего сорта, морковь быстрозамороженная, масло<br/>подсолнечное, сыр сливочный 69% (молоко, сливки, соль, сычужный фермент животного происхождения, закваска термофильная и закваска мезофильная), меланж яичный пастеризованный, ядра грецкого ореха дроблённые, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла: модифицированное подсолнечное, подсолнечное; вода, эмульrаторы: Е471, Е475, Е322; соль, консервант Е200 , ароматизатор, краситель E160a, регулятор кислотности E330), наполнитель карамельный (сахар, патока, загуститель крахмал кукурузный модифицированный, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в т.ч. соевое, антиокислитель - концентрат смеси токоферолов), масло сливочное, сыворотка молочная сухая, краситель сахарный<br/>колер II, регулятор кислотности - винная кислота, ароматизатор, консервант - сорбат калия), комплексная пищевая добавка (крахмал кукурузный, эмульгатор Е450i, разрыхлитель Е500ii), пудра нетающая (сахар, глюкоза, мальтодекстрин, крахмал кукурузный, жир растительный), корица, соль, консервант сорбат калия, загуститель - крахмал модифицированный кукурузный<br/>

Проблемных добавок в составе не найдено.