Пастрома индейки Индилайт сырокопченая высшего сорта, ~175г — состав и оценка

Красный — из-за нитрита натрия (Е250): переработанное мясо рекомендуют ограничивать. При этом по белку и жиру — один из лучших вариантов в своей категории. Всего в составе 2 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного).

Филе грудки индейки, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, экстракты пряностей(лавровый лист, перец черный, чеснок, лимон), стартовые культуры. Продукция производится на предприятии, где используются яйца, соя, горчица, молоко (в т.ч. лактоза), глютен, сельдерей и/или продукты их переработки