Филе утки сырокопченое Раменский деликатес ломтики, 100г — состав и оценка

Красный — из-за нитрита натрия (Е250): переработанное мясо рекомендуют ограничивать. При этом по белку и жиру — один из лучших вариантов в своей категории. Всего в составе 2 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного).

филе утки, соль пищевая поваренная, декстроза, антиокислитель – аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный, стартовая культура (staphylococcus carnosus, lactobacillus sakei, сахароза), экстракты специй ( перец черный , перец белый), перец душистый молотый, перец черный молотый, чеснок сушеный молотый, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия)