Сливочные сосиски Останкино — состав и оценка

Формула относит «Сливочные сосиски Останкино» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

свинина, вода, белковый стабилизатор, говядина, филе грудок куриных, масло сливочное, комплексные пищевые добавки (животный белок, молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия, Е575, стабилизаторы: камеди (тары, рожкового дерева, ксантановая), полифосфат натрия, моно- и диглицериды жирных кислот, пряности (в т.ч. горчичное семя, сельдерей), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель изоаскорбат натрия, ароматизаторы: цитрусовая клетчатка, соль, краситель кармины