Швейцарский бисквитный рулет черничный Яшкино — состав и оценка

Красная оценка у «Швейцарский бисквитный рулет черничный Яшкино» — причина: 2 добавки умеренного внимания. Всего в составе 5 Е-добавок (2 — умеренного, 3 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 370 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5/13/58 г).

мука пшеничная в/с, сахар, вода, джем «Черниа» (патока; вода; яблочное пюре; черничное пюре; стабилизаторы: пектин, цитрат кальция; регуляторы кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия; ароматизатор натурапьный; краситель натуральный. антоциан; консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; антиоксилитель: изоаскорбат натрия), жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое, подсолнечное)), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар (сахароза), лактоза), продукты яичные сухие: меланж, сыворотка молочная сухая, плазурь кондитерская (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый нелауринового типа (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (подсолнечное, пальмовое), эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитин соевый, антиокислитель: концентрат смеси токоферолов), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, сорбитан тристеарат), ароматизатор: ванилин), яйцо куриное, какао-порошок, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырыя, маспо подсолнечное рафинированное дезодорированное, разрыхлители (гидрокарбонат аммония, Е450 (i), гидрокарбонат натрия), эмульгаторы (моно - и диглицериды жирных кислот), соль, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизаторы, консервант: сорбат калия