Венские вафли с нежным йогуртом Акульчев — состав и оценка

Красная оценка у «Венские вафли с нежным йогуртом Акульчев» — причина: в составе заявлены трансжиры, много сахара — 38 г на 100 г. Всего в составе 2 Е-добавки (2 считаются нейтральными). 100 г покрывают около 76% дневного ориентира по количеству сахара (норма ВОЗ — 50 г).

мука пшеничная в/с, продукты яичные (меланж), сахар, патока, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, жир специального назначения кондитерский (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, в том числе гидрогенизированное, переэтерифицированное), молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахара (сахароза, лактоза)), йогурт сухой обезжиренный (молоко сухое обезжиренное, заквасочная культура на основе Steptococcus thermоphilus, Lactobacillus bulgaricus), сыворотка молочная сухая, влагоудерживающий aгент-глицерин, соль, продукты яичные (белок яичный сухой), эмульгатор - лецитин, желирующий агент агар, разрыхлитель - карбонат аммония, консервант - сорбиновая кислота, ароматизатор «Иогурт», антиокислитель - аскорбиновая кислота, регулятор кислотности кислота лимонная