мороженое эйфория маскарпоне голубика магнат — состав и оценка

Формула относит «мороженое эйфория маскарпоне голубика магнат» к красной зоне: много сахара — 19,5 г на 100 г. По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 39% дневного ориентира по количеству сахара (норма ВОЗ — 50 г).

мороженое (цельное молоко, вода, сироп глюкозы, сливки сухие, сахар, сыр маскарпоне (молоко обезжиренное, сливки нормализованные, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант низин), молоко сухое, масло сливочное (B) или молочный жир (F), сыворотка сухая, эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь тары, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, каррагинан)), молочный шоколад (сахар, масло какао, какао тертое, сухое цельное молоко, молочный жир, эквивалент масла какао, сыворотка сухая, эмульгаторы (лецитины, Е476), ароматизатор ванильный), соус из голубики (пюре голубики, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, вода, стабилизаторы (пектины, гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, концентрированный сок черной моркови, ароматизатор), вафельная крошка (мука пшеничная, сахар, растительные масла (рапсовое), молочный жир, лактоза, молочный белок, соль, ячменный солодовый экстракт, эмульгатор лецитины, разрыхлитель гидрокарбонат