Торт Наполеон Шарлиз — состав и оценка

Формула относит «Торт Наполеон Шарлиз» к красной зоне: диоксид серы (SO2) (Е220). По добавкам: 8 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 550 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5/36/42 г).

МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВЫСШЕГО СОРТА, МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА, ПРОИЗВЕДЕННЫЙ ПО ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВОВ МОЛОЧНЫХ СГУЩЕННЫХ С САХАРОМ (МОЛОКО НОРМАЛИЗОВАННОЕ, СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ ВОССТАНОВЛЕННАЯ, САХАР, ЗАМЕНИТЕЛЬ МОЛОЧНОГО ЖИРА (РАС - ТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ЭМУЛЬГАТОР Е471, АНТИОКИСЛИТЕЛИ (Е304(I), Е306, ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ)), МАРГАРИН (РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ВОДА, ЭМУЛЬГАТОРЫ (E471, E475, ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ), СОЛЬ, КОНСЕРВАНТ СОРБАТ КАЛИЯ, КРАСИТЕЛЬ КАРОТИНЫ, РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, АРОМАТИЗАТОР), ЖИР КОНДИТЕРСКИЙ (РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ЭМУЛЬГАТОР ЛЕЦИТИН СОЕВЫЙ, АНТИОКИСЛИТЕЛЬ E306), ВОДА, СИРОП ГЛЮКОЗНО-ФРУКТОЗНЫЙ, МАРГАРИН (РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, ВОДА, ЭМУЛЬГАТОРЫ (E471, СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН), СОЛЬ, АРОМАТИЗАТОР, КРАСИТЕЛЬ КАРОТИНЫ, РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТИ ЛИМОННАЯ КИСЛОТА), САХАР, СОЛЬ, КОНСЕРВАНТЫ (ПРОПИОНАТ КАЛЬЦИЯ, СОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, СОРБАТ КАЛИЯ), ПРОДУКТ ЯИЧНЫЙ, АРОМАТИЗАТОР, АНТИОКИСЛИТЕЛИ: АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА. ПРОДУКТ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН, ДИОКСИД СЕРЫ, СУЛЬФИТЫ, СОЮ И ПРОДУКТЫ ЕЁ ПЕРЕРАБОТКИ. ПРОДУКТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ОСТАТОЧ НОЕ КОЛИЧЕСТВО ОРЕХОВ, АРАХИСА И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ