Этикетка → Сервелат Микоян

Сервелат Микоян — состав и оценка

Штрих-код: 4606979012363 · 500г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Формула относит «Сервелат Микоян» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 3 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

Состав

мясо грудки курицы, вода, шпик, шкура свиная, крахмал пшеничный, говядина, соль, молочный белок, животный белок (свиной), специи (лук, чеснок, черный перец, мускатный орех, чили, кориандр, пажитник, кардамон, сельдерей), ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1 - замещенный), уплотнитель (сульфат кальция), стабилизаторы (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия), загустители (альгинат натрия, ксантановая камедь, тары камедь, регулятор кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный)), антиокислитель (изоаскорбат натрия), краистели кармины, куркумин, красный рисовый, глюкоза, дисктроза, мальтодекстрин, гемоглобин, фиксатор окраски (нитрит натрия). Продукт может содержать алергены, орехи, молоко, злаки, яйца, сою, горчицу, сельдерей и продукты их переработки

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore