Этикетка → салями

салями — состав и оценка

Штрих-код: 4607007278515
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Красная оценка у «салями» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 3 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной). Энергетическая ценность — 430 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 18/40/0 г).

Состав

свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), белок животный говяжий,антиокислитель (аскорбиновая кислота), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия),пряности молотые ( перец белвй, чеснок),молочный белок, ароматизатор (перец черный),глюкоза, краситель (кармины), стартовая культура

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность430 ккал
Белки18 г
Жиры40 г
Углеводы0 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore