Формула относит «Коржи для торта слоёные Черока Наполеон, 300г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 8 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 7 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 467 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 8,2/24,4/53,8 г).
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, маргарин [состав маргарина: рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное подсолнечное), вода, эмульгаторы (Е742с, Е475), соль, сахар, ароматизатор сливочного масла, регулятор кислотности кислота лимонная безводная - (Е330), консервант - сорбиновая кислота (Е200), краситель - каротины (Е160а)], вода, смесь жидких масел дезодорированных [состав смеси: подсолнечное, пальмовый олеин, подсолнечное высокоолеиновое или рапсовое, антиокислители (Е319, Е330)], соль, сахар эмульгатор - лецитин соевый (Е322), продукты яичные, регулятор кислотности - кислота лимонная безводная (Е330), антиокислители: аскорбиновая кислота (Е330), альфа-токоферол (Е307)