Ромовая баба с изюмом и белой глазурью Дарница — состав и оценка

Формула относит «Ромовая баба с изюмом и белой глазурью Дарница» к красной зоне: в составе заявлены трансжиры, диоксид титана (Е171). По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 4 считаются нейтральными. 100 г покрывают около 14% дневного ориентира по количеству соли (норма ВОЗ — 5 г).

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, вода питьевая, полуфабрикат сахаристых кондитерских изделий — глазурь (сахар, заменитель масла какао лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы E322, E492), сыворотка молочная сухая, мальтодекстрин, эмульгаторы (лекитин соевый, сорбитан тристеарат, эфиры полиглицерин и вазомет-рифифицированных рициновых кислот), соль, краситель E171, ароматизатор «Ваниль», масло подсолнечное, продукты яичные, виноград сушеный, дрожжи хлебопекарные прессованные, коньяк, ароматизаторы «Ром», «Ром Забагайное», «Сливочное масло», соль содержит агент антистекляживающий E536, консервант — сорбат калия, пищевая добавка — консервант: сорбиновая кислота). Продукт содержит: натуральный белок пшеничной муки — глютен. Может содержать следы: кунжута, орехов