Колбаса Останкино 420г Сервелат Коньячный — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Останкино 420г Сервелат Коньячный» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 3 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной). Энергетическая ценность — 283 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 10/27/0 г).

Свинина, белковый стабилизатор, филе грудок куриных, шпик, комплексные пищевые добавки (молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитрнитная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, жир растительный, лактоза, регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты; стабилизаторы: альгинат натрия, камеди (ксантановая, тары), полифосфаты, экстракты специй, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия; уплотнитель сульфат кальция, масло растительное, краситель кармины; соль, растительная клетчатка, коньяк