Дымовица из лопатки варено-копченая Останкино нарезка, 150г — состав и оценка

Красный — из-за нитрита натрия (Е250): переработанное мясо рекомендуют ограничивать. При этом по белку и жиру — один из лучших вариантов в своей категории. По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

свинина, вода, комплексные пищевые добавки (стабилизаторы: Е1442, крахмал ацетилированный, Е407а, ксантановая камедь, полифосфат натрия, метилцеллюлоза; смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), пищевые волокна, соевый белок, сахар, регуляторы кислотности: пирофосфаты, трифосфаты, ацетаты и цитраты натрия; ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель аскорбат натрия, желирующий агент хлорид калия); животный белок свиной, соль, краситель кармины