Этикетка → METRO Chef Торт Красный бархат 12 порций замороженный, 1.3кг

METRO Chef Торт Красный бархат 12 порций замороженный, 1.3кг — состав и оценка

Штрих-код: 4610001203599 · 1.3кг
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Красная оценка у «METRO Chef Торт Красный бархат 12 порций замороженный, 1.3кг» — причина: 3 добавки умеренного внимания. Всего в составе 10 Е-добавок (3 — умеренного, 7 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 370 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5/18/48 г).

Состав

Сахар, крем для взбивания на растительных маслах вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа гидрогенизированное пальмоядровое масло и его фракции, эмульгатор соевый лецитин, сахар, влагоудерживающий агент сорбитол, комплексная пищевая добавка эмульгаторы полиоксиэтилен, сорбитан моностеарат, стеароил-2-лактилат натрия, гидроксипропилметилцеллюлоза, целлюлоза микрокристаллическая, эфиры полиглицерина и жирных кислот, стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза, глюкоза, стабилизаторы орто-фосфат натрия 2-замещенный, цитрат натрия 3-замещенный, соль, ароматизатор, сметана сливки нормализованные, закваска, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода, сыр творожный сливочный обезжиренное молоко, сливки, молочный белок, соль, загуститель камедь рожкового дерева, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, яичный меланж, паста десертная сыр маскарпоне пастеризованные сливки, цельное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота, сахар, цельное молоко, пастеризованный желток, ароматизатор, разрыхлитель Е500ii, комплексная пищевая добавка вода, влагоудерживающий агент пропиленгликоль, краситель кармины, краситель аннато, регулятор кислотности калия гидроксид, смесь для окрашивания пищевых продуктов вода, сахар, красители Е122, Е124, загустители глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1422, регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты: Е202, Е211, крем для начинок и покрытий сахарная пудра, жир специального назначения масло ши, пальмовое масло, рапсовое масло, антиокислитель лимонная кислота, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, шоколад какао тёртое, сахарная пудра, какао-масло, эмульгатор лецитины, экстракт ванили, эмульгатор лецитины, белый шоколад сахар, сухое цельное молоко, масло какао, эмульгатор лецитины соевый, ароматизатор, уксус столовый вода питьевая, кислота уксусная синтетическая, какао-порошок

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность370 ккал
Белки5 г
Жиры18 г
Углеводы48 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore