Этикетка → ветчина Черкизово

ветчина Черкизово — состав и оценка

Штрих-код: 4610009511207 · 500 г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
«ветчина Черкизово» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. В составе 4 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной. Энергетическая ценность — 236 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 11/20/3 г).

Состав

свинина, вода, картофельный крахмал, виноградный сахар, регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты), усилитель вкуса и аромата ( глутамат натрия 1- замещенный), животный белок, стабилизаторы (каррагинан, полифосфаты), загуститель (ксантановая камедь), антиокислители (аскорбат натрия, изооскорбат натрия), ароматизаторы, соль, сахар, агент влагоудерживающий (лактат натрия), натуральные специи (белый перец, кардамон), краситель (кармины), фиксатор окраски- нитрит натрия

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность236 ккал
Белки11 г
Жиры20 г
Углеводы3 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore