Колбаса вареная Cortador Mortadella Al Tartufo, 300 г — состав и оценка

Жёлтая оценка у «Колбаса вареная Cortador Mortadella Al Tartufo, 300 г»: серьёзных минусов нет, но и явных плюсов формула не нашла. Всего в составе 4 Е-добавки (4 считаются нейтральными). Энергетическая ценность — 292 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 10/28/0 г).

Свинина, вода, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (е250)), маслины консервированные (вода питьевая, маслины, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски глюконат железа), экстракты пряностей (мускатный орех, кориандр, перец черный),чеснок сушеный, декстроза, регуляторы кислотности (е262i, е331iii), антиокислители (е301), краситель (кармины), сушеный трюфель, ароматизатор сушеный трюфель. Продукт производится на предприятии, где используется горчица, злаки, содержащие глютен, молоко (лактоза), соя, яйца, орехи и продукты их переработки

Проблемных добавок в составе не найдено.