Состав
Сыр «Рыжий Чеддер»: молоко нормализованное (цельное и/или обезжиренное), соль пищевая, консервант — нитрат калия (E252), натуральный краситель — аннато (E160b), смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов (Lactococcus lactis, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и др.), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения (на основе ферментов, продуцируемых негенномодифицированными микроорганизмами).<br/>Мясной продукт «Шейка Вяленая»: свинина, посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия (E250)), соль пищевая, декстроза (глюкоза), мальтодекстрин (натуральный загуститель, получаемый из крахмала), антиокислитель — аскорбат натрия (E301), усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия 1-замещённый (E621), консервант — нитрат калия (E252), экстракт натурального происхождения — чеснок, экстракты пряностей (можжевельник, кориандр, чеснок, чёрный перец), пряности (плоды можжевельника, чеснок сушёный), стартовые культуры (бактериальные культуры для ферментации)