Ассорти сыровяленых деликатесов Solemici Коппа, Ломбо и салями Классико резерва, 90г — состав и оценка

Красная оценка у «Ассорти сыровяленых деликатесов Solemici Коппа, Ломбо и салями Классико резерва, 90г» — причина: нитрит натрия (Е250), нитрат натрия (Е251). Всего в составе 3 Е-добавки (3 — повышенного внимания).

Ломбо: свинина, соль пищевая морская, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, консервант - нитрат натрия), декстроза, пряности (перец черный, шалфей, розмарин, можжевельник, базилик, чеснок), антиокислитель - аскорбат натрия, стартовые культуры;<br/>Классико Резерва: свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, консервант - нитрат калия), соль пищевая морская, пряности и экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех, мацис, чеснок), декстроза, ароматизатор (аромат сыровяленой свинины), антиокислитель - аскорбат натрия, стартовые культуры;<br/>Коппа: шейка свиная, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия, консервант - нитрат натрия), соль пищевая морская, декстроза, перец черный, антиокислитель - аскорбат натрия, стартовые культуры