Этикетка → Набор римских мини-пицц Zotman pizza Маргарита и Трюфельная пепперони, 410г

Набор римских мини-пицц Zotman pizza Маргарита и Трюфельная пепперони, 410г — состав и оценка

Штрих-код: 4610198912632 · 410г
К составу есть вопросы
Оценка рассчитана по прозрачной формуле: сахар, соль, насыщенные жиры и проблемные Е-добавки.
Красная оценка у «Набор римских мини-пицц Zotman pizza Маргарита и Трюфельная пепперони, 410г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 8 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 6 считаются нейтральными).

Состав

основа для пиццы (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, комплексная пищевая добавка: (закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), мука соевая, крупа манная, соль пищевая выварочная (соль пищевая выварочная экстра, антислеживающий агент Е536), сахар, дрожжи сухие инстантные (дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор Е491, антиокислитель Е300), масло подсолнечное рафинированное. дезодорированное первого сорта), сыр мягкий моцарелла ностра тертый м.д.ж. 40% (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности – лимонная кислота, антислеживающий агент Е 551, консервант Е202), соус томатный (томаты измельченные в собственном соку (томаты, томатный сок, регулятор кислотности-аскорбиновая кислота), сахар, оливковое масло нерафинированное extra vergin, соль поваренная пищевая, перец черный), сыр твердый с м.д.ж. в сухом веществе 40% (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция). основа для пиццы (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука пшеничная ферментированная (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, комплексная пищевая добавка: (закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения), мука соевая, крупа манная, соль пищевая выварочная (соль пищевая выварочная экстра, антислеживающий агент Е536), сахар, дрожжи сухие инстантные (дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор Е491, антиокислитель Е300)), соус томатный (томаты измельченные в собственном соку (томаты, томатный сок, регулятор кислотности-аскорбиновая кислота), сахар, оливковое масло нерафинированное extra vergin, соль поваренная пищевая, перец черный), сыр мягкий моцарелла ностра тертый м.д.ж. 40% (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, регулятор кислотности – лимонная кислота, антислеживающий агент-Е551,консерват-Е202), грибы шампиньоны, колбаса пепперони сырокопченая (свинина, говядина, шпик, соевый белок, соль, специи и экстракты специй, экстракт паприки, сахар, растительное масло, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), пшеничные волокна, мальтодекстрин, ароматизатор, глюкоза, стартовые культуры, краситель (красный рисовый), фиксатор окраски (нитрит натрия)), сыр с голубой благородной плесенью м.д.ж. 50% (молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска (термофильных и мезофильных молочнокислых микрооганизмов, уплотнитель: хлорид кальция, культура благородной плесени Penicillium roqueforti), масло оливковое нерафинированное extra virgin

Пищевая ценность на 100 г

Калорийность178 ккал
Белки8 г
Жиры7 г
Углеводы20,5 г

Добавки, на которые стоит взглянуть

Нажмите на добавку — откроется её разбор: что это, зачем в продукте и что говорят регуляторы России и ЕС.

Похожие товары

Другие продукты из базы «Этикетки». Цвет метки — оценка состава по светофору.

Проверяйте состав автоматически

«Этикетка» — бесплатное приложение: наводите камеру на штрих-код и сразу видите светофор по составу и добавкам. Без рекламы, без регистрации.

Скачать в RuStore