Печенье сдобное Bakery Story шоколадное, 50г — состав и оценка

Формула относит «Печенье сдобное Bakery Story шоколадное, 50г» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 430 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 11/18/56 г).

паста с творогом (творог (молоко, восстановленное из сухого обезжиренного, уплотнитель хлорид кальция, закваска, молокосвертывающий ферментный препарат), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла, эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот и лецитин), сыворотка молочная, пищевые волокна, консерванты сорбат калия и цитрат натрия, стабилизаторы крахмал модифицированный E1442, гуаровая камедь и каррагинан), сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: но- и диглицериды жирных кислот и лецитин; соль, консервант сорбиновая кислота, краситель каротин, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота), шоколад (сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор лецитин, ароматизатор ванилин), какао-порошок, сироп глюкозо-фруктозный, яйцо куриное пищевое, соль пищевая, разрыхлитель карбонат натрия, консервант сорбиновая кислота, стабилизатор глицерин