Нарезка Балык сырокопчёный Дымов — состав и оценка

Красный — из-за нитрита натрия (Е250): переработанное мясо рекомендуют ограничивать. При этом по белку и жиру — один из лучших вариантов в своей категории. В составе 3 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного.

Свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи и экстракты специй (перец черный, чеснок), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), стабилизатор (пирофосфат натрия), сахар, мальтодекстрин, антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизатор (содержит молочный белок), стартовые культуры. На предприятии используются: орехи, соя, яйца, горчица, глютен, серьдерей, диоксид серы, а также белок птицы, белок говядины