Колбаски Дымов Пиколини Аджика сырокопченые, 50г — состав и оценка

«Колбаски Дымов Пиколини Аджика сырокопченые, 50г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), 2 добавки умеренного внимания. В составе 4 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 1 считается нейтральной.

Состав: свинина, филе куриное, шпиг, животный белок (свиной), нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), аджика (пряности (перец чёрный, кориандр, пажитник, кумин, паприка, петрушка, укроп), овощи молотые (чеснок, лук, томат)), соль, антиокислитель (лимонная кислота), сахар, декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), ароматизаторы), гемоглобин, краситель (кармины), стартовые культуры. Продукция производится на предприятии, где используются: орехи, соя, диоксид серы, глютен, горчица, молоко, сельдерей, а также белок говядины