Колбаса Говяжья Сырокопченая И Карпаччо Из Индейки Сырокопченое 85г — состав и оценка

«Колбаса Говяжья Сырокопченая И Карпаччо Из Индейки Сырокопченое 85г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 2 Е-добавки: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

говядина, жир говяжий, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), белок животный говяжий, пищевые волокна (цитрусовые, свекольные), пряность (чеснок), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), экстракт пряности (перец черный), сахар, краситель (кармины), стартовая культура. Карпаччо из индейки: состав: филе индейки, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), специи (кориандр, тмин, мацис, перец, чеснок, розмарин), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), сахар, натуральный ароматизатор (стручковый перец), экстракт паприки