Состав
Тесто - мучная смесь для римской пиццы, вода питьевая, крупа манная, масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, дрожжи хлебопекарные сухие инстатные, антиокислитель; начинка – филе грудки цыплят-бройлеров, грибы шампиньоны свежие, сыр порционированный Parmesan (Пармезан) тертый, грибы белые отварные, грибы лисички отварные, сыр полутвердый Моцарелла (молоко нормализованное, пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, хлорид кальция (уплотнитель), соль пищевая поваренная, краситель аннато); соус – соус на основе растительных масел «С ароматом трюфеля» (вода питьевая, масло подсолнечное, сыворотка молочная сухая деминерализованная, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, уксус спиртовой, сахар, грибы шампиньоны сушеные, соль, ароматизаторы, чеснок сушеный, яичный желток, стабилизаторы: гуаровая камедь, ксантановая камедь; консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; краситель сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии, перец белый, антиокислитель этилендиаминтетраацетат кальция-натрия), паста трюфельная светлая (шампиньоны (Agaricus bisporus) 47%, вода, подсолнечное масло, хлебные сухари (пшеничная мука типа 0, вода, дрожжи, соль), соль, летний трюфель (Tuber aestivum Vitt), 0,5%, ароматизаторы (петрушка, черный перец, чеснок)