Сырный продукт плавленый с ветчиной «Каждый день» 50% ЗМЖ, 200 г — состав и оценка

«Сырный продукт плавленый с ветчиной «Каждый день» 50% ЗМЖ, 200 г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250), нитрат калия (Е252). В составе 6 Е-добавок: 2 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными.

Заменитель молочного жира (растительные масла (пальмовое, рапсовое, соевое), эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин), комплексная пищевая добавка (красители пищевые: аннато, куркумин)), вода питьевая, сыр (пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, консервант - нитрат калия, краситель пищевой - аннато), сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, загуститель - дикрахмалфосфат, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: полифосфат натрия, ортофосфат натрия), ветчина (свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), стабилизаторы (полифосфаты, каррагинан), сахар, орех мускатный молотый, антиокислитель - аскорбиновая кислота), ароматизатор, комплексная пищевая добавка (загуститель - каррагинан, декстроза), соль пищевая