Сервелат Кремлевский Варено-Копченый 300 г — состав и оценка

«Сервелат Кремлевский Варено-Копченый 300 г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 6 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 500 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 10/50/2,5 г).

свинина, шпик, говядина, крахмал картофельный, соль йодированная, белок животный свиной, яичный порошок, специи, экстракты специй и сельдерея, стабилизатор: пирофосфаты, полифосфаты; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, регулятор кислотности: ацетаты и цитраты натрия, трифосфаты; антиокислитель: аскорбиновая кислота, L-, аскорбат и изоаскорбат натрия; загуститель: Е407а, Е410, ксантановая и тары камедь; ароматизаторы, дрожжевой экстракт, мальтодекстрин, гемоглобин свиной, краситель кармины, антислеживающий агент: Е536, Е551; фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы молока, сои, глютена, горчицы или следы продуктов их переработки