Колбаса Московская Варено-Копченая 420г — состав и оценка

«Колбаса Московская Варено-Копченая 420г» получает красную оценку: нитрит натрия (Е250). В составе 6 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными. Энергетическая ценность — 321 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 14/29/1 г).

свинина, шпик, говядина, вода питьевая, молочный белок, соль йодированная, сахар, яичный порошок, антиокислитель: аскорбат и изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, L-; регулятор кислотности: ацетаты и цитраты натрия, трифосфаты; стабилизатор: ксантановая камедь, камедь рожкового дерева, камедь целлюлозы; сливочный порошок, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1 -замещенный, пряности, эмульгатор: пирофосфаты, полифосфаты, моно- и диглицириды жирных кислот; мальтодекстрин, гемоглобин свиной, краситель кармины, ароматизатор дым, натуральный ароматизатор мускат, ароматизатор кардамона и мясной, дрожжевой экстракт, растительный гидролизат, антислеживающий агент Е536, фиксатор окраски нитрит натрия. Могут присутствовать следы сои, глютена, сельдерея, горчицы или следы продуктов их переработки