Мороженое Каприз Шоколад Пломбир Шоколадный С Кусочками Шоколадной Глазури И Крошкой Печенья 150г — состав и оценка

«Мороженое Каприз Шоколад Пломбир Шоколадный С Кусочками Шоколадной Глазури И Крошкой Печенья 150г» получает красную оценку: сахарный колер IV (аммониево-сульфитный) (Е150D), 2 добавки умеренного внимания. В составе 7 Е-добавок: 1 — повышенного внимания, 2 — умеренного, 4 считаются нейтральными.

Состав: молоко восстановленное из сухого обезжиренного молока, масло из коровьего молока, сахар, патока крахмальная (сироп глюкозный); глазурь шоколадная (дробсы): (пудра сахарная, какао масло, какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин); какао-порошок; крошка из печенья с какао-порошком (мука пшеничная, сахар, масло пальмовое (не гидрогенизированное, рафинированное дезодорированное), какао-порошок, крахмал кукурузный, сыворотка молочная подсырная сухая, разрыхлители гидрокарбонат натрия и Е450(i), эмульгатор лецитин соевый, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), ароматизатор «Шоколад», регулятор кислотности молочная кислота); сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, краситель Е150d, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль), шоколадная масса (сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин)