Паштет пикантный б№ 1 100гр ЛВК ОМКК — состав и оценка

Формула относит «Паштет пикантный б№ 1 100гр ЛВК ОМКК» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 2 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного. Энергетическая ценность — 360 ккал на 100 г (белки/жиры/углеводы: 5,3/35,7/4,3 г).

мясные ингредиенты (шпик, печень свиная), вода питьевая, крахмал картофельный, лук сушеный гидратированный, пищевая добавка (эмульгатор эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот, сахара, антиокислитель аскорбат натрия), пищевая добавка (грибы сушеные (шампиньоны); носители: соль, растительные масла; лук сушеный; пряности (черный перец); ароматизаторы (грибов, лука); агент антислеживающий диоксид кремния аморфный), соль поваренная пищевая каменная йодированная, смесь посолочно-нитритная (соль йодированная, фиксатор окраски нитрит натрия), пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, носители: соль, мальтодекстрин; декстроза, ароматизаторы: «сельдерея», «любистока», «мясной», «говяжий»; агент антислеживающий диоксид кремния аморфный).Массовая доля мясных ингредиентов (по закладке) – 62%