Колбаски Кабандос с Сыром Экстра Варено-Копченые Высший Сорт 85г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаски Кабандос с Сыром Экстра Варено-Копченые Высший Сорт 85г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 4 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными).

мясо бескостное кусковое цыплят-бройлеров, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, шпик боковой, сыр (молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), добавка комплексная пищевая (уплотнитель - хлорид кальция, вода), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска на основе термофильных молочнокислых микроорганизмов), говядина, альгинатная паста (вода питьевая, комплексная пищевая добавка (загустители (альгинат натрия, гуаровая камедь)), уксус столовый пищевой), комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль поваренная пищевая выварочная экстра (содержит агент антислеживающий (ферроцианид калия)); консервант, фиксатор окраски (нитрит натрия); йодат калия), соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная (соль пищевая, йодат калия, агент антислеживающий (ферроцианид калия)), пищевая добавка (регулятор кислотности (лактат кальция)), пищевая добавка (уплотнитель (хлорид кальция)), комплексная пищевая добавка (декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), ароматизатор (сыр)), пищевая добавка (антиокислитель (аскорбат натрия)), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), декстроза)