Колбаски Кабандос Острые Экстра 85гр — состав и оценка

Формула относит «Колбаски Кабандос Острые Экстра 85гр» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 5 Е-добавок, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 3 считаются нейтральными. Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

Мясо бескостное кусковое цыплят-бройлеров, шпик боковой, мясо бескостное кусковое кур, свинина, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, альгинатная паста (вода питьевая, комплексная пищевая добавка (загустители (альгинат натрия, гуаровая камедь)), уксус столовый пищевой), эмульсия из свиной шкурки (шкурка свиная, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (молочная кислота, винная кислота, яблочная кислота))), комплексная пищевая добавка (пряности (паприка сладкая, паприка острая, тмин, душистый перец), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), экстракты пряностей (паприка, перец), антиокислитель (аскорбиновая кислота, l-), краситель (красный свекольный)), соль поваренная пищевая выварочная экстра йодированная (соль пищевая, йодат калия, агент антислеживающий (ферроцианид калия)), комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль поваренная пищевая выварочная экстра (содержит агент антислеживающий (ферроцианид калия)); консервант, фиксатор окраски (нитрит натрия); йодат калия), паприка красная молотая, пищевая добавка (регулятор кислотности (лактат кальция)), пищевая добавка (уплотнитель (хлорид кальция)), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), декстроза), пищевая добавка (антиокислитель (аскорбат натрия)), перец красный молотый