Колбаски Кабандос Стикс Острые Сырокопченые 50 г — состав и оценка

Формула относит «Колбаски Кабандос Стикс Острые Сырокопченые 50 г» к красной зоне: нитрит натрия (Е250). По добавкам: 4 Е-добавки, из них 1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 2 считаются нейтральными.

Состав: филе цыпленка-бройлера, мясо бескостное кусковое цыплят-бройлеров, шпик боковой, комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски - нитрит натрия; агент антислеживающий ферроцианид калия; йодат калия), комплексная пищевая добавка (натуральные специи, овощи и их экстракты: паприка, перец красный, чеснок, перец черный, куркума, перец белый, кориандр, пажитник; соль, сахар, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), ароматизатор, ароматизатор коптильный, антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-)), соль пищевая выварочная йодированная (соль пищевая выварочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536), декстроза, комплексная пищевая добавка-краситель (кровь пищевая сухая), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный)), стабилизатор (дигидропирофосфат натрия)), пищевая добавка (антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-)), стартовая культура (микрококки, молочнокислые бактерии). Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: молока, сои, яиц, горчицы, злаков, содержащих глютен, и продуктов их переработки