Колбаски мясные Кабандос с сыром в/к в/с флоупак газ охл 0,085 кг г/я Белмит, 85г Белмит Филиал СА — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаски мясные Кабандос с сыром в/к в/с флоупак газ охл 0,085 кг г/я Белмит, 85г Белмит Филиал СА» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 6 Е-добавок (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 4 считаются нейтральными).

Состав: лопаточная часть свиная, мясо механической обвалки цыплят-бройлеров, малое филе цыплят-бройлеров, шпик боковой, альгинатная паста (вода питьевая, комплексная пищевая добавка (загустители (альгинат натрия, гуаровая камедь)), уксус пищевой), сыр (молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит антислеживающий агент – ферроцианид калия), добавка комплексная пищевая (уплотнитель – хлорид кальция, вода), ферментный препарат животного происхождения (содержит аллерген - лизоцим), закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка (вода, регулятор кислотности – гидроксид калия, краситель – аннато)), комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль пищевая выварочная; консервант и фиксатор окраски - нитрит натрия; агент антислеживающий ферроцианид калия; йодат калия), соль пищевая выварочная йодированная (соль пищевая выварочная, йодат калия, агент антислеживающий Е536), пищевая добавка (регулятор кислотности (лактат кальция)), пищевая добавка (уплотнитель (хлорид кальция)), комплексная пищевая добавка (сахара, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), ароматизатор (Сыр), агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный)), пищевая добавка (антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-)), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон), декстроза). Возможно наличие компонентов, используемых в производстве: сои, яиц, горчицы, злаков, содержащих глютен, и продуктов их переработки