Мороженое слив с аром ванилина с нап из черн смород в жир глаз со вк черн смород Яттис , 70г СООО "Ингман мороженое — состав и оценка

Формула относит «Мороженое слив с аром ванилина с нап из черн смород в жир глаз со вк черн смород Яттис , 70г СООО "Ингман мороженое» к красной зоне: сумма факторов состава. По добавкам: 6 Е-добавок, из них 1 — умеренного, 5 считаются нейтральными.

вода, сахар, сливки, пюре малины, сухое обезжиренное молоко, сливочное масло, глюкозный сироп, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан, концентрат сока черной моркови, натуральный ароматизатор. Состав молочного шоколада: сахар, какао-масло, какао-масса, сухое цельное молоко, молочный жир, эмульгаторы: соевый лецитин, Е476; ароматизатор. Состав малиново-гранатового соуса: вода. сахар, концентрат малинового сока, концентрат гранатового сока, кукурузный крахмал, конценрат лимонного сока, натуральные ароматизаторы, загустители: ксантановая камедь, камедь рожкового дерева; краситель антоцианы. Возможно наличие остаточных количеств арахиса, орехов, яиц, злаков, содержащих глютен и продуктов их переработки