Мороженое слив Яттис груша сол карам кактус 120г — состав и оценка

Красная оценка у «Мороженое слив Яттис груша сол карам кактус 120г» — причина: сумма факторов состава. Всего в составе 15 Е-добавок (1 — умеренного, 14 считаются нейтральными). Полный список ингредиентов и разбор каждой добавки — ниже на этой странице.

мороженого 1: вода, сливки, сахар, молоко сухое обезжиренное, масло сливочное, патока крахмальная карамельная, сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка эмульгатор-стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), красители Е141, Е100, ароматизатор.Состав мороженого 2: вода, сливки, сахар, молоко сухое цельное, патока крахмальная карамельная, масло сливочное, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, комплексная пищевая добавка эмульгатор-стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), красители Е141, Е100, ароматизатор. Состав мороженого 3: вода, сахар, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, патока крахмальная карамельная, сыворотка молочная сухая, комплексная пищевая добавка эмульгатор-стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), красители Е141, Е100, ароматизатор.Состав наполнителя «Соленая карамель»: сахар, вода, стабилизатор дикрахмалфосфат оксипропилированный Е1442, соль пищевая выварочная йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), краситель сахарный колер I простой Е150а, карамельный сироп (инвертный сахарный сироп, глюкозный сироп, вода, карамелизированный сахар, обезжиренное сухое молоко, цельное сухое молоко, сливочное масло, эмульгатор: лецитины Е322, регуляторы кислотности: карбонат кальция Е170, гидроксид натрия Е524), ароматизаторы, стабилизаторы: пектины Е440, моно-и диглицериды жирных кислот Е471, регуляторы кислотности: лимонная кислота Е330, цитрат натрия Е331(iii.) Состав вафельного сахарного рожка: мука пшеничная хлебопекарная, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор лецитин (Е322), соль, карамелизованный сахарный сироп. Состав глазури жировой (спрей): смесь растительных рафинированных дезодорированных (кокосовое масло, пальмоядровое масло, пальмовое масло), сахар, какао-порошок, эмульгатор подсолнечный лецитин. Состав глазури жировой цветной «Кактусовая»: сахар, масло растительное дезодорированное кокосовое, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, эмульгатор: лецитин соевый Е322; ароматизатор, комплексная пищевая добавка- краситель михромовый зеленый (Е141(ii), Е100), регулятор кислотности лимонная кислота