Колбаса Княжица Сыровяленая Высший Сорт Нарезанная 90г — состав и оценка

Красная оценка у «Колбаса Княжица Сыровяленая Высший Сорт Нарезанная 90г» — причина: нитрит натрия (Е250). Всего в составе 3 Е-добавки (1 — повышенного внимания, 1 — умеренного, 1 считается нейтральной).

свинина, комплексная пищевая добавка (декстроза, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель аскорбат натрия, натуральный ароматизатор (стручковый перец), рапсовое масло, пряности (перец, розмарин), экстракт пряностей (паприка)), (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, антислеживающий агент Е536, йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель аскорбат натрия, декстроза, поваренная соль, специи (лук, чеснок, сельдерей, паприка,тмин, перец), гидролизат растительного белка, ароматизатор, экстракт паприки), стартовая культура Возможно содержание следов сои, кунжута, горчицы, ореха и продуктов их переработки